싱가포르 맛집 Pu Dong Kitchen (上海浦东小馆) / 뉴튼(Newton)

 

오늘은 싱가포르의 맛집 중에 상하이 음식을 잘하는 곳을 소개시켜 드리도록 하겠습니다.

중국음식을 좋아하기는 하지만 상해음식이 따로 있다는 사실을 얼마전에 알았습니다. –_-

하긴, 좁은 한국에서도 전라도음식 / 충청도 음식이 있는데 ㅎㅎ 이상 무식한 소리였습니다.

 

위치는 오차드에서 뉴튼역을 지나 부킷티마로드로 조금만 더 가시면 발모랄 프라자라는 곳이 있는데요.

그곳 지하로 가시면 푸동키친이라는 곳이 있습니다. (지도 참조)

 

 

상해친구가 맛집이라며 워낙 극찬을 하던지라 큰 기대를 가지고 도착했습니다.

기존에 식사를 하던 친구들에게 테이블을 양도 받아서 줄을 서지는 않았습니다.

아마 식사시간에는 어느정도 대기시간을 감수하시던지 예약을 하셔야 할 듯 싶습니다.

식사중에 한 일본인 그룹은 거의 30분을 밖에서 기다려서 먹더군요 .. 식당이 작은데다 그날 따라

사람이 잘 안빠져서 괜히 미안하더라구요.

상하이 샤오롱빠오입니다. 저는 보통 이런 만두류는 살짝 식혀서 한입에 먹는 스타일인데

먹는 방법이 있더군요, 작은 구멍을 만들어서 속안에 육수를 흡입(?)한 후 고기부분을

마무리 하는 방식이었습니다.

친구 말로는 일요일에만 판다는 소리가 있던데 사실인지는 전화로 확인해 보시기 바랍니다.

저는 맛있어서 포장해서 다음날 회사가서 아침과 점심으로 먹었습니다. 성격상 뭐하나 맘에 드는게 있으면

질릴 때 까지 먹는 성격인지라 ;;

이 요리는 … 피단두부인데 한국에서 파는 간장두부와 같은, 정확히 같은 맛이네요.

(화밸이 엉망이라 죄송합니다)

 

삼겹살로 만든 요리인데 이게 상해음식인 것을 이제야 알았네요. 한두점 먹으면 정말 맛있지만

약 세 점부터는 느끼해서 못먹어요.

여러명 가실 때 꼭 추천하고 싶은 요리이며, 깨끗하게 드시고 포장도 해주니 드시고 싶으시면 드셔도 됩니다. ㅎ

저같은 경우도 둘이서 갔는데 삼겹살을 안먹는 친구라 혼자 먹다 포장했습니다 결국 …

 

개인적으로 좋아하는 요리입니다. 탱탱한 새우를 시큼한 소스에 찍어먹으면 아주 아름다운 맛이 나옵니다.

 

어디에나 파는 채소요리이니 패스 ㅎ

 

싱가포르는 작은 나라지만 여러 문화가 조화롭게 어우러져 있으며 그와 동시에 많은 동서양의 음식들이 어우러져 있습니다.

특별한 음식도 많지만 한 도시의 소소한 음식을 맛볼 수 있는 음식점도 많이 있다는게 좋은 것 같습니다.